Page 56 - 07-Kovalchuk

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222738

Ірина Ковальчук – Бджоли: біоіндикатори довкілля

Продовження таблиці 14
Екологічні зони Львівщини / Група медоносних бджіл
умовно чиста підвищеного техногенного навантаження
Контрольна Дослідна І Дослідна ІІ Дослідна ІІІ
Жирні кислоти
та їх код с. Перегноїв м. Львів м.Червоноград с. Розвадів
Золочівського Сокальського району Миколаївського
району району
г/кг % г/кг % г/кг % г/кг %
Докозагексаєнова,22:6 0,70±0,020 3,10 0,60±0,010* 2,75 0,64±0,020 2,90 0,67±0,020 3,03
Загальний вміст 22,55 100 21,77 100 22,03 100 22,05 100
жирних кислот
в т.ч. насичені 2,55 11,31 3,01 13,83 2,83 12,85 2,75 12,48
мононенасичені 4,05 17,96 3,72 17,09 3,77 17,11 3,81 17,29
поліненасичені 15,95 70,73 15,04 69,08 15,43 70,04 15,49 70,26

Таблиця 15. Вміст жирних кислот у бджолиному обніжжі кульбаби лікарської за різної інтенсивності техногенного
навантаження на довкілля (М±m, n=3)
Група медоносних бджіл / Екологічні зони Львівщини
умовно чиста підвищеного техногенного навантаження

Жирні кислоти Контрольна Дослідна І Дослідна ІІ Дослідна ІІІ
та їх код с. Перегноїв м. Львів м.Червоноград с. Розвадів
Золочівського Сокальського району Миколаївського
району району
г/кг % г/кг % г/кг % г/кг %
Капринова, 10:0 1,10±0,023 1,58 0,78±0,032*** 1,24 0,84±0,026*** 1,31 0,88±0,035** 1,56
Лауринова, 12:0 3,27±0,132 4,72 2,85±0,026* 4,52 2,90±0,026 4,53 2,96±0,034 4,57
Міристинова, 14:0 0,35±0,020 0,51 0,27±0,018* 0,43 0,28±0,015* 0,44 0,29±0,011 0,44
Пентадеканова,15:0 0,02±0,003 0,03 0,01±0,000* 0,02 0,01±0,003 0,02 0,01±0,003 0,02
Пальмітинова, 16:0 6,25±0,128 9,03 5,36±0,080** 8,50 5,52±0,050** 8,63 5,64±0,084* 8,71

55