Page 95 - 09-Lisovyy
P. 95
DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222752
Николай Лесовой, Дина Лисогурская, Леонора Адамчук ‒
Продуценты пади и характеристика падевого мёда
Амино- Географическое / ботаническое происхождение
кислота Малайзия/
Испания/нс Испания/Ilex Испания/Oak Испания/нс Испания/нс Турция/нс Италия/нс Польша/нс Acacia
(n=5) (n=10) (n=5) (n=5) (n=5) (n=6) (n=3) (n=3) mangium
(n=1)
Про 904,6 49,5 37,6 844,1 726,8 нс 449,7 263,4 16,3
Сар – – – – – – – – –
Сер 71,2 1,3 1,4 42,6 53,7 нс 15,7 9,6 нн
Тау – 4,3 3,1 – – – – – –
Тре 34,8 0,5 0,9 27,5 34,5 нс 43,0 4,0 0,7
Тпр – – – – – – – – –
Три 11,5 1,3 4,4 32,8 37,5 нс нн – –
Tир 55,0 1,6 1,1 46,6 58,2 нс 16,3 9,4 0,2
Вал 34,2 0,5 0,5 23,9 26,9 нс 10,3 9,4 нн
α-Ааа – 0,1 0,2 – – – – 1,0 –
α-Амм нн – – – – – – 6,5 –
α-Aла 85,4 – – 25,2 53,3 – – – –
α-Aмп – – – – – – – – –
β-Aмм – – – – – – – 2,6 –
β-Aим – – – – – – – – –
β-Aла 2,7 – – 55,7 18,0 – – 5,1 –
γ-Амм 56,1 2,2 7,2 65,7 88,6 – 19,7 2,6 –
Ссылка Iglesias et al. (2004) González-Paramás, Bárez, Marcos, García-Villanova, and Sánchez (2006) González-Paramás et al. (2006) Iglesias, Martín- Álvarez, Polo, de Lorenzo, González et al. (2006) Pérez et al. (2007) Senyuva et al. (2009) Carratù et al. (2011) Janiszewska et al. (2012) Chua and Adnan (2014)
95