Page 98 - 09-Lisovyy

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222752
Николай Лесовой, Дина Лисогурская, Леонора Адамчук ‒
Продуценты пади и характеристика падевого мёда

Аминокис- Географическое / ботаническое происхождение
лота Бразилия/
Малай-зия/ Малай- Малайзия/ Греция/
Hevea зия/ Elaeis Турция/ Турция/нс Mimosa Словкия/Лес Польша/Лес Pine and
brasiliensis Лес oleifera Pinus spp. (n=7) scabrella (n=3) (n=3) fir
(n=1) (n=1) (n=1) (n =12) Bentham (n=70)
a
a
(n=21)

мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг
β-Aмм – – – – – – – – –
β-Aим – – – – – нн – – –
β-Aла – – – – – – – – –
γ-Амм – – – – – – – – –
Ссылка
Chua and Adnan (2014) Chua and Adnan (2014) Chua and Adnan (2014) Silici and Karaman (2014) Kivrak (2015) Azevedo, Seraglio et al. (2017) Kowalski et al. (2017) Kowalski et al. (2017) Karabagias, Vlasiou et al. (2018)

Ала – аланин; Илей – изолейцин; Арг – аргинин; Асн – аспарагин; Асп – аспарагиновая кислота; Цис – цистин; Цтн – цистеонин; Цин – цистеин;
ЭА – этиламин; Глн – глутамин; Глун – глутаминовая кислота; Гли – глицин; Гпр – глицилпролин; Гис – гистидин; Глз – гидроксилизин; Лей
– лейцин; Лей/Илей – лейцин/изолейцин; Лиз – лизин; Мет – метионин; Орн – орнитин; Фен – фенилаланин; Пгп – пролин-гидроксипролин;
Про – пролин; Сар – саркозин; Сер – серин; Тау – таурин; Тре – треонин; Тпр – тиопролин; Три – триптофан; Тир – тирозин; Вал – валин; αАаа
– α-аминоадипиновая кислота;α-Амм – α-аминомасляная кислота; d; α-Aла – α-аланин; α-Aмп – α-аминопимелиновая кислота; β-Aмм – β-
аминомасляная кислота; β-Аим – β-аминоизомасляная кислота; β-Ала – β-аланин; γ-Амм – γ-аминомасляная кислота; нн – не обнаружено;
(–) – не исследовано; нс – не сообщается; СВ – сухого вещества; %* – процентное содержание соединения по отношению к общему количеству
исследованных свободных аминокислот. Данные представлены как диапазон значений, а не как среднее значение.
a

98