Page 16 - 04-Brindza

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222967
Ján Brindza, Vladimíra Horčinová Sedláčková, Olga Grygorieva -
Bielkovinový komplex včelích peľových obnôžok

Somerville (2001) a Somerville a Nicol (2006) pri hodnotení obnôžkového peľu zo 194 druhov
rastlín stanovili obsah bielkovín v rozsahu od 9,20 do 37,40 %. Uvedený rozsah v podstate
korešponduje s rozsahom určeným v spracovanom prehľade rastlinných druhov v tabuľke 4
(vlastné spracovanie).
Tabuľka 4 Porovnanie vybraných druhov rastlín v obsahu bielkovín v sušenom
obnôžkovom peli spracované podľa literárnych zdrojov

Rastliny Obsah (%) Autor (-i)
Acacia baileyana F.Muell. 28,6 Rayner a Langridge, 1985
Acacia cambagei R.T.Baker 17,5 (25,3) Ferguson a Kleinschmidt,
1980
Acacia concurrens Pedley 24,5-29 Warhurst a Goebel, 1995
Acacia dealbata Link 21,4 Muss, 1987
Acacia doratoxylon A.Cunn. 24,9 Somerville a Nicol, 2006
Acacia implexa Benth. 25 Kleinschmidt a Kondos,
1976
Acacia ixiophylla Benth. 27,28 Kleinschmidt a
Kondos,1976
Acacia longifolia (Andrews) Willd. 24,6 Somerville, 2001
Acacia mearnsii De Wild. 24,2 ± 3,6 Moncur a Somerville, 1989
Acacia melanoxylon R.Br. 16,2 Kleinschmidt a Kondos,
1976
Acacia pycnantha Benth. 19,9 Muss, 1987
Acacia stereophylla Meissner 25,9 Jennings, 2004
Acacia suaveolens (Sm.) Willd. 21,7 Somerville, 2001
Acacia tetragonophylla F.Muell. 13,1 (22,4) Warhurst a Rhodes
Acacia trinervata DC. 24,5-29 Kleinschmidt a Kondos,
1976
Ageratina riparia (Regel) R.M.King a H.Rob. 9,5 Stace, 1996
Ageratum houstonianum Mill. 21,1 Kleinschmidt a
Kondos,1976
Angophora floribunda (Sm.) Sweet 21,0 Somerville a Nicol, 2006
Angophora subvelutina F.Muell. 19,20 Somerville a Nicol, 2006
Anredera cordifolia (Ten.) Steenis 23,5 Somerville, 1999
Arabidella eremigena (F.Muell.) E.A.Shaw 19,8 (25,9) Warhurst a Rhodes
Arctotheca calendula (L.) Levyns 21 Rayner a Langridge, 1985
Asphodelus fistulosus L. 22,5 Somerville, 2001
Baccharis halimifolia L. 15 Somerville, 1999
Banksia ericifolia L.f. 30,1 (30,3) Stace, 1996
Banksia ornata F.Muell. ex Meisn. 35,3 Muss, 1987
Banksia serrata L.f. 33,3 Somerville a Nicol, 2006
Brachyscome ciliocarpa W.Fitzg. 18 Warhurst a Rhodes
Brassica napus L. 10,6 Muss, 1987
Brassica tournefortii Gouan 18,3 Muss, 1987
Callistemon pachyphyllus Cheel 30 Kleinschmidt a
Kondos,1976
Calluna vulgaris (L.) Hull 13,9 ± 0,2 Hanley et al., 2008
Calotis cuneifolia R.Br. 14,7-31,5 Warhurst a Goebel, 1995
Calotis plumulifera F.Muell. 19,9 Warhurst a Goebel, 1995
Campanula patula L. 23,60 Szczęsna, 2006
Carduus nutans L. 15,1 Somerville a Nicol, 2006
Carduus tenuiflorus Curtis 18,1 Muss, 1987
Carthamus lanatus L. 18,1 Somerville, 2001

- 16 -