Page 28 - Kurz-4_L07_Specific
P. 28
Химический состав пыльцы-обножки
(Черненкова, 2019)
Количество аминокислот в пыльце-обножке
Наименование Количество, % к белку
Незаменимые
Лизин 4,1
Треонин 0,4
Триптофан 4,7
Фенилаланин 3,1
Изолейцин 2,4
Заменимые
Аспаргиновая кислота 1,8
Глутаминовая кислота 2,9
Серин 0,4
Глицин 0,9
Аланин 0,5
Тирозин 5,2
28
