Page 34 - P48
P. 34
МЕД – НАДЕЖНЫЙ ПРОВОДНИК
К ЗДОРОВОЙ ЖИЗНИ!
Мед обладает средней антимикробной
активностью против Helicobacterpylori ATCC
49503, Staphylococcus aureus ATCC 25923,
Bacillus subtilis ATCC 6633, Candida tropicalis
ATCC 13803 и Candida albicans ATCC 10231,
обладает антиоксидантной активностью
благодаря наличию фенольных соединений
(Alvarez-Suarez, 2010).
34
© Маноли Т., Никитчина Т., ОНАПТ Украина, 2020