Page 28 - P48
P. 28
ОСОБЕННОСТИ ХРАНЕНИЯ РЫБНЫХ
ПРЕСЕРВОВ
Пресервы требуют строгого соблюдения
непрерывности холодильной цепи с момента
изготовления до их потребления.
28
© Маноли Т., Никитчина Т., ОНАПТ Украина, 2020
