Page 67 - 07-Kovalchuk
P. 67
DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222738
Ірина Ковальчук – Бджоли: біоіндикатори довкілля
Таблиця 20. Вміст жирних кислот у тканинах черевного відділу медоносних бджіл (М±m, n=3)
Жирні кислоти Відстань від центру зони інтенсивного техногенного навантаження/ Група бджіл
та їх код 0 км 15 км 30 км
контрольна І дослідна ІІ дослідна
г/кг % г/кг % г/кг %
Каприлова, 8:0 0,08±0,003 0,43 0,07±0,003 0,35 0,07±0,003 0,35
Капринова, 10:0 0,03±0,003 0,16 0,02±0,003 0,10 0,02±0,003 0,10
Лауринова, 12:0 0,03±0,003 0,16 0,02±0,003 0,10 0,02±0,003 0,10
Міристинова, 14:0 0,05±0,003 0,27 0,04±0,003 0,20 0,03±0,003* 0,15
Пентадеканова, 15:0 0,10±0,003 0,53 0,08±0,003* 0,40 0,07±0,003** 0,35
Пальмітинова, 16:0 1,49±0,027 7,94 1,45±0,024 7,33 1,41±0,012 6,96
Пальмітоолеїнова, 16:1 0,07±0,003 0,37 0,09±0,003** 0,46 0,10±0,003*** 0,49
Стеаринова, 18:0 1,12±0,014 5,97 1,06±0,021 5,36 1,03±0,020** 5,09
Олеїнова, 18:1 3,44±0,020 18,34 3,51±0,020* 17,75 3,56±0,033* 17,57
Лінолева, 18:2 2,46±0,050 13,11 2,54±0,020 12,85 2,58±0,024 12,73
Ліноленова, 18:3 3,16±0,060 16,84 3,32±0,043 16,79 3,41±0,052* 16,83
Арахінова, 20:0 0,13±0,006 0,69 0,12±0,006 0,61 0,10±0,003* 0,49
Ейкозаєнова, 20:1 0,23±0,005 1,23 0,26±0,008 1,32 0,27±0,012* 1,33
Ейкозадиєнова, 20:2 0,26±0,008 1,39 0,29±0,008 1,47 0,31±0,011* 1,53
Ейкозатриєнова, 20:3 0,11±0,003 0,59 0,15±0,008** 0,76 0,16±0,011** 0,79
Арахідонова, 20:4 2,64±0,040 14,07 2,86±0,046* 14,47 2,95±0,069** 14,56
Ейкозапентаєнова,20:5 2,02±0,040 10,76 2,21±0,040* 11,18 2,28±0,037** 11,25
Докозадиєнова, 22:2 0,19±0,008 1,01 0,27±0,026* 1,37 0,31±0,033* 1,53
Докозатриєнова, 22:3 0,25±0,012 1,33 0,30±0,017* 1,52 0,33±0,028* 1,63
Докозатетраєнова, 22:4 0,22±0,012 1,18 0,28±0,017* 1,42 0,32±0,027* 1,58
Докозапентаєнова, 22:5 0,33±0,015 1,76 0,39±0,017 1,97 0,44±0,031* 2,17
Докозагексаєнова, 22:6 0,35±0,017 1,87 0,44±0,031 2,23 0,49±0,034* 2,42
Загальний вміст жирних кислот 18,76 100 19,77 100 20,26 100
в т.ч. насичені 3,03 16,15 2,86 14,17 2,75 13,57
мононенасичені 3,74 19,94 3,86 19,52 3,93 19,40
поліненасичені 11,99 63,91 13,05 66,01 13,58 67,03
66
