Page 25 - 11-Spichak

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222974
О.С. Шпичак ‒ Застосування продуктів бджільництва, їх стандартизованих субстанцій
та апіпрепаратів в медицині, фармації та косметології

імунореабілітації – імунологічний контроль за її ефектом. Виконуючи її, слід
пам’ятати про терміни настання цього ефекту у кожного використовуваного
препарату і не поспішати відміняти препарат, замінюючи його іншим, навіть якщо
вони відносяться до однієї і тієї ж групи за імунологічною дією. Відновлення
імунологічної компетентності організму – це тривалий процес, що вимагає
вдумливого і обов’язково науково обґрунтованого підходу до питань терапії з
урахуванням особливостей клінічних проявів нині і причинно-значимій патології.
У тих випадках, коли немає реальної можливості провести імунологічне
обстеження хворого для ідентифікації імунного дефекту і підбору коригувальної
терапії (наприклад, в умовах сільського регіону), можна рекомендувати до
практичного використання терапевтичні комплекси реабілітації, засновані на
клінічних даних про хворого.
Загальним в комплексній реабілітації усіх видів ВІД незалежно від клінічних
проявів являється призначення повторних курсів вітамінізованих кисневих
коктейлів, трав, що містять вітамінні комплекси і біоелементи, таких як лист
кропиви, плоди брусниці, шипшини, чорної смородини, лісової суниці, чорниці та
ін. Практично усім дітям і більшості хворих показані імунологічні адаптогени:
елеутерокок, аралія, женьшень, заманиха, лимонник, золотий корінь, лепеха, лівія,
які можна призначати у вигляді настоїв і екстрактів. У цьому аспекті найбільш
перспективними в плані природних біологічно активних речовин, необхідних для
імунотерапії всіх вторинних імунодефіцитних станів організму є продукти
бджільництва, особливу увагу з яких заслуговують перга та мед.

3.2. Характеристика, хімічний склад та біологічно активні речовини перги і
меду порошкоподібного

Нині лікування за допомогою продуктів бджільництва набуває все більшого
значення, оскільки апіпродукти та їх стандартизовані біологічно активні
субстанції проявляють широкий спектр фармакологічних властивостей
(імуномодулюючу, протизапальну, регенерувальну, антиоксидантну,
протимікробну, противірусну і т. д.) (Тихонов, 2014).
Як було зазначено раніше, найбільш виражені імуномодулюючі властивості
проявляє перга бджолина (Кудрик, 2017). Крім того, є відомості про те, що
поєднання комбінацій перги та меду призводить до більшої терапевтичної
ефективності (Демчук та ін., 2012).
Утворення перги є досить складним процесом, у результаті якого квітковий
пилок позбавлений доступу до повітря, під дією ферментів слини бджіл і меду
перетворюється на «бджолиний хліб», який, зазвичай прийнято називати пергою.
До апіпродуктів, які підсилюють імунні властивості організму також
відноситься квітковий пилок (обніжжя бджолине), який представляє собою
чоловічі статеві клітини квіткових рослин (Кудрик, 2017). До складу квіткового
пилку входять білки, жири та вітаміни, які необхідні для харчування бджіл. Узагалі,
хімічний склад перги є надзвичайно різноманітним (табл. 2), оскільки бджоли
запилюють велику кількість рослин, що ростуть біля пасіки.
Білки, вільні амінокислоти, вуглеводи, ліпіди, вітаміни, макро- і мікроелементи,
органічні кислоти, фітогормони, пігменти та ароматичні речовини пилку та перги
утворюють цілісний біологічно активний комплекс. Наведені нижче відомості про
хімічний склад перги є узагальненням результатів їх досліджень, зокрема різного
ботанічного походження, зібраних бджолами в найрізноманітніших районах
планети. Відповідно, перга конкретного виду не містить всі перераховані

25