Page 36 - P52
P. 36

РАЗРАБОТКА НОВОГО ВИДА ШАШЛЫКА ИЗ

                                              МЯСА ПТИЦЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ



  КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ НОВОГО ВИДА МЕДОВОГО



  МАРИНАДА ДЛЯ ШАШЛЫКА ИЗ МЯСА ПТИЦЫ:


   мёд разнотравный;


   горчичный порошок;



   соевый соус;


   перец черный молотый;



   соль пищевая.


























                                                                                                                                   36
   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41