Page 22 - Kurz-4_L07_Specific
P. 22

УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА САХАРНОГО

                                                    ПЕЧЕНЬЯ (Черненкова и др., 2015)








                             ИЗМЕНЕНИЕ НАМОКАЕМОСТИ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ:


































                 Сахарного печенья с

             добавлением пыльцы-                                                                 Сахарного печенья


                            обножки





                                                                                                                                   22
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27