Page 56 - Kurz-4_L02_Specific
P. 56
КАЧЕСТВО ОБНОЖКИ ПЧЕЛИНОЙ, КАК
ПИЩЕВОГО КОМПОНЕНТА
Технологические характеристики порошка обножки пчелиной, n=5, р <0,05
Влажность образца пыльцы, %
Технологические
характеристики
10 8 6 4 2
Сыпучесть, г/сек. 1,64±0,1 2,05±0,0,2 2,5±0,1 2,9±0,3 3,1±0,1
Насыпная маса, 0,56±0,03 0,58±0,01 0,6±0,03 0,62±0,04 0,63±0,03
г/см 3
Плотность, г/см 3 0,78±0,03 0,77±0,04 0,77±0,01 0,76±0,04 0,76±0,01
56