Page 13 - P33

МЕД НАТУРАЛЬНЫЙ – ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ИСТОЧНИК БИОЛОГИЧЕСКИ

АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Применение меда натурального не только в качестве ценного

высококалорийного пищевого продукта, но и эффективного

лекарственного средства основывается на множестве его целебных

и лечебных свойствах, в частности антибактериального,

противовоспалительного, иммуностимулирующего и

противоаллергического действия.

Его терапевтическая ценность прежде всего обуславливается

тремя основными факторами: природой углеводов, наличием

пыльцы и маточного молочка в меде, а также действием антибиотика

из тела пчелы.

В медицине мед используют в качестве общеукрепляющего,

тонизирующего средства с целью восстановления сил и

работоспособности организма человека. Его широко применяют при

заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени, желчных

путей, желудочно-кишечного тракта, для лечения ран и ожогов.

13