Page 16 - 11-Spichak

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222974
О.С. Шпичак ‒ Застосування продуктів бджільництва, їх стандартизованих субстанцій
та апіпрепаратів в медицині, фармації та косметології

тим як викачувати мед воскові кришечки зрізують. При зрізуванні кришечок
зрізується і верхня частина чарунки, вщерть заповнена медом, і значна частина
цього меду разом із кришечками входить до забрусу.
Хімічний склад. Основою забруса є бджолиний віск, містить вільні жирні
кислоти, різні ефіри, граничні вуглеводні, вуглеводи, ароматичні і фарбувальні
речовини, органічні кислоти, мінеральні сполуки і каротин. Крім того, до складу
продукту входить бджолиний клей – прополіс, перга, квітковий пилок і, звичайно,
мед. Можна сказати, що хімічний склад забруса дуже непостійний, але завжди
включає в себе вітаміни С, А, Е, групи В, хітин, білок, мікро- і макроелементи,
ферменти, ефірні олії, смоли, вуглеводи, жири і бальзами.
Показання до застосування. Склад забруса визначає різноманіття його
лікувальних властивостей: протизапальних, антимікробних, биостимулирующих,
анестезуючих. Найчастіше продукт застосовується в якості жувального засобу, що
сприяє дезінфекції порожнини рота, масажу і механічному очищенню ясен і
слизової оболонки рота, посиленню слиновиділення, активізації секреції і
моторики шлунково-кишкового тракту, підвищення імунітету щодо простудних
захворювань, прискоренню обмінних процесів в організмі, поліпшенню роботи
серцево-судинної системи і нормалізації кишкової мікрофлори при дисбактеріозі.
Забрус має високі лікувальні властивості. Вчені дослідили, що в меді забрусу
ферменту лізоциму в 4 рази більше, ніж у звичайному меді і в 2 рази більше, ніж у
щільниковому, або, що теж саме – стільниковому. У забрусі містяться речовини, які
затримують ріст багатьох видів хвороботворних організмів, мають антибіотичну
дію. Він покращує обмін речовин в організмі, позитивно діє на кровотворення,
підвищує імунітет, не викликає звикання збудника хвороби до себе й цим
відрізняється від медикаментів.
Даний продукт бджільництва також застосовується для лікування і
профілактики сінної лихоманки, алергічних реакцій, полінозу, бронхіальної астми.
Забрусний віск у вигляді лікувальних аплікацій накладається при радикуліті і
суглобової патології. Корисно жувати продукт і дітям при ангінах, гайморитах,
ринітах, бронхітах, грипі і для попередження бактеріальних і вірусних інфекцій в
осінньо-весняний період.

16