Page 90 - 10-Litovchenko
P. 90
DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222721
Александр Литовченко ‒ Медовые вина
Вино плодово-ягодное медовое сладкое
«ДОКТОР БОЯРЫШНИК»
Фото: Мария Литовченко, 2020
Изготовлен на основе сока из боярышника, с добавлением меда. Сочетание этих
компонентов придает напитку сложный, с оттенками сухофруктов и шиповнико-
айвовыми тонами аромат. Имеет мягкий, гармоничный, с айвово-медовыми тонами вкус.
Окраска прозрачная, янтарного цвета.
Кондиции напитка: содержание спирта – 15,0 % об., титруемая кислотность – 5,0–
8,0 г/дм , сахара – 130 г/дм .
3
3
89
