Page 85 - 10-Litovchenko
P. 85
DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222721
Александр Литовченко ‒ Медовые вина
Вино плодово-ягодное десертное
«ЧЕРЕШНЕВОЙ МЕДОГРАИ»
Фото: Александр Литовченко, 2009
Изготовляется путем брожения черешневого сока в смеси с натуральным медом.
Отличается приятным, сложным, с легким миндальным оттенком ароматом. Вкус
гармоничный с медово-изюмными тонами. Цвет от светлого до темно-золотистого.
Содержание спирта – 14,0 % об., сахара – 16,0–17,0 г/100 см , титруемая кислотность
3
– 5,0–7,0 г/дм .
3
На международном конкурсе награждено «Большой Золотой медалью».
84
