Page 27 - 07-Kovalchuk
P. 27
DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222738
Ірина Ковальчук – Бджоли: біоіндикатори довкілля
повітрі, нектарі або пилку медоносних рослин часто призводить до масового
ураження та загибелі бджіл. Бджолина сім’я, збираючи сировину для своєї
продукції на ділянці площею 12–28 км , несе інформацію про екологічний стан
2
території в радіусі 2–3 км навколо вулика. Оскільки бджоли, збираючи нектар і
пилок, разом з ними поглинають і важкі метали, які знаходяться у цих рослинних
продуктах, вміст їх у тканинах медоносних бджіл може свідчити про рівень
нагромадження мінеральних елементів у біологічних об’єктах довкілля.
З метою з’ясування механізмів впливу агроекологічних, сезонних і
техногенних факторів на організм бджіл, біологічну цінність корму і продукції
бджільництва проведено серію досліджень, що включали вивчення особливостей
протікання фізіологічних процесів в організмі медоносних бджіл та їх продукції у
різні періоди утримання залежно від агроекологічних умов розведення, зокрема:
фізіологічні особливості впливу агроекологічних умов середовища на вміст
мінеральних елементів у тканинах і продукції бджіл; вміст основних біогенних
елементів у тканинах бджіл і їх продукції в зонах інтенсивного та помірного
техногенного навантаження вплив кочівного і стаціонарного утримання бджіл у
різних агроекологічних умовах на вміст мінеральних елементів в бджолопродукції.
2.1. Вміст мінеральних елементів у тканинах бджіл та їх продукції за
умов інтенсивного техногенного навантаження
Використання бджіл та їх продукції у якості біоіндикаторів – це сучасний і
перспективний напрям екологічного моніторингу. Унікальна структура цього
біологічного об’єкта, його постійний зв’язок з оточуючим середовищем,
фізіологічні особливості життєдіяльності і живлення бджіл дають змогу вивчити
не лише тимчасові впливи різних ксенобіотиків, але й розрахувати залежність їх
вмісту в продуктах бджільництва від рівня у трофічному ланцюгу: рослина-
тварина-продукція [104, 127, 137, 141].
Проведені дослідження вказують на наявність тісного зв’язку між хімічними
показниками пилку, нектару і води та тканин бджіл, важливий вплив їх
мінерального складу на біологічну цінність і якість продукції бджільництва, що
залежить від умов довкілля і технології утримання, життєдіяльності бджіл. На
основі проведених досліджень встановлено, що вміст важких металів в організмі
бджіл залежить від екологічних умов зони їх життєдіяльності, а також є різним в
тканинах окремих анатомічних відділів бджіл. Проте співвідношення їх умісту в
тканинах голови, грудей і черевця бджіл, які утримувалися в різних
агроекологічних умовах, зберігалося примірно однаковим.
Зокрема, у тканинах голови медоносних бджіл, які були відібрані із
екологічно забруднених зон, порівняно зі зразками умовно чистої зони,
спостерігаються вірогідно вищі концентрації Fe, Cu, Cr та Ni (табл. 1). Слід
відмітити, що найвищі різниці порівняно до контролю спостерігаються у зразках
тканин голови медоносних бджіл, відібраних із пасіки у м. Львові. Зокрема, у цих
тканинах І дослідної групи вміст Zn перевищував контрольну групу – у 1,2; Cu – у
2,7; Cr – у 3,5 та Ni – у 5,5 раза. Коливання рівня окремих важких металів у тканинах
цього відділу обумовлені, очевидно, впливом антропогенних чинників, основними
з яких є викиди автотранспорту і промислових підприємств, що підтверджують
дані інших авторів [3, 21, 223].
Аналогічні вірогідні різниці спостерігали при дослідженні вмісту важких
металів у тканинах грудної частини медоносних бджіл. Зокрема, спостерігається
26