Page 10 - 09-Lisovyy

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222752
Николай Лесовой, Дина Лисогурская, Леонора Адамчук ‒
Продуценты пади и характеристика падевого мёда

РАЗДЕЛ 1
ПРОДУЦЕНТЫ ПАДИ

1.1. Падь – продукт физиологической деятельности сосущих насекомых-
фитофагов

Падь – сахаросодержащие выделения сосущих растительноядных насекомых.
Самые значимые для пчеловодства представители этих насекомых относятся к
отряду членистохоботных (Rhynchota). Они способны прокалывать своим ротовым
аппаратом в виде хоботка ситовидные трубки растений и сосать из них сок. Их
нижняя губа образует «клюв», т. е. длинную трубку, которая прикрывается верхней
губой. Эта направляющая трубка скрывает в себе две пары стилетов, которые
образовались из верхних и нижних челюстей. Стилеты, образованные из нижних
челюстей, так расположены относительно друг друга, что они соприкасаются и
образуют два канала. По нижнему каналу, более узкому, вытекает слюна. По
верхнему каналу, более широкому, засасывается сок растения.
Производители пади живут преимущественно на зелёных надземных частях
растений. В центральной Европе большое значение имеет тля древесная рода
(Lachnus) и ложнощитовки рода (Lecania). Важнейшими растениями для
производителей пади среди хвойных пород деревьев являются европейская ель
(Picea abies), белая пихта (Abies alba), различные виды сосны (Pinus spp.) и
лиственницы (Larix spp.); среди лиственных деревьев это дуб (Quercus
spp.), липа (Tilia spp.) и клён (Acer spp.).
На европейской ели из производителей пади обнаруживаются как
ложнощитовки, так и древесные тли. Из двух видов еловых мутовочных
ложнощитовок, большой и малой (Physokermes piceae, Ph. hemicryphus). Первая
имеет небольшое значение, в то время как последняя считается очень
продуктивной. Хороший взяток иногда обеспечивают и живущие на ели древесные
тли. Красно-бурая припудренная еловая тля (Cinara pilicornis) известна как щедрый
поставщик хорошего сырья для лесного меда. В то же время, большая чёрная
еловая тля (Cinara piceae) и мучнистая еловая тля (Cinara costata) пользуются
славой производителей сырья для трудно-откачиваемого елового меда, который
пчеловоды прозвали «цементным». То же самое относится и к двум главным
производителям пади на лиственнице, серо-бурой лиственничной тле (Cinara
cuneomaculata) и бородавчатой лиственничной тле (Cinara lands). Несмотря на это,
во многих регионах австрийских Альп лиственница является очень хорошим
источником взятка мёда. Самым значительным производителем пади на белой
пихте является зелёная пихтовая тля (Cinara pictinae). Иногда свой вклад в
медосбор вносит и большая чёрно-бурая пихтовая тля (Cinara confines). На сосне
обыкновенной (Pinus silvestris) тоже находят различных производителей пади, из
которых самое большое значение для пчеловодства имеет большая бурая сосновая
тля (Cinara pinea). В Германии и соседних с ней странах сосна с её разнообразными
производителями пади пользуется плохой репутацией у многих пчеловодов. Это
можно объяснить тем, что в условиях умеренного климата сосна обыкновенная
может давать хороший взяток, но с более продолжительными перерывами, нежели
ель или пихта, и чаще всего менее богатый. Исключение в этом отношении
составляет Средиземноморье (Греция, Турция), где на коре некоторых видов
сосны, таких как: Pinus halepensis или Pinus bracia, живёт щитовка (Marchalina

10