Page 6 - 09-Lisovyy

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222752
Николай Лесовой, Дина Лисогурская, Леонора Адамчук ‒
Продуценты пади и характеристика падевого мёда

Предисловие партнеров и гарантов проекта

Публикация «Продуценты пади и характеристика падевого мёда»
подготовлена в рамках решения международного проекта «SaveBees – Спасем
исчезающих пчелы для улучшения питания, здоровья и качества жизни»,
реализуемого при активном сотрудничестве 13 научно-исследовательских и
образовательных учреждений из Польши, Венгрии, Украины, Армении, Молдовы,
Сербии, Беларуси и Словакии в качестве партнеров и гарантов в поддержку
Всемирного дня пчел (20 мая), объявленного ООН при финансовой поддержке
Международного Вышеградского фонда.
Целью проекта является создание интеллектуального и институционального
потенциала международной платформы для более активного повышения и
предоставления обучения и рекомендаций для профессиональных и начинающих
пчеловодов, распространения общественных знаний для спасения и устойчивого
использования исчезающих опылителей, пчел и их услуг для улучшения питания,
здоровья и качества жизни, разработка системы непрерывного обучения
пчеловодства.
Проект координируется Институтом сохранения биоразнообразия и
биологической безопасности факультета агробиологии и пищевых ресурсов
Словацкого сельскохозяйственного университета в Нитре. Финансовая поддержка
проекта предоставляется грантом Вышеградского фонда под номером 21910411.
Проект был подготовлен группой экспертов из 13 образовательных и
исследовательских учреждений из 8 стран в интересах наращивания потенциала
для взаимного и двустороннего взаимодействия научно-исследовательских и
образовательных учреждений и общественности пчеловодства. Сотрудничество
обеспечивает передачу знаний, полученных в результате решения
исследовательских проектов, между сотрудничающими учреждениями для их
практического использования, и наоборот, пчеловодческая общественность также
обеспечивает их проверку в различных условиях с предложениями и требованиями
для ориентации дальнейших исследований. Созданное пространство
сотрудничества обеспечит интеллектуальную основу для непрерывного обучения
и консультирования молодых, начинающих и профессиональных пчеловодов на
национальном и международном уровнях в их социально-экономическом
развитии в форме предоставляемых знаний.
Партнерство реализуется и развивается группой экспертов в области
пчеловодства, которые уделяют большое внимание исследованиям и обучению во
всех основных областях пчеловодства, биологии, воспроизводства, разведения
медоносных пчел, болезней и вредителей пчел, питания, выпаса пчел на уровне
намеренно выращенных и диких видов, сбору, переработке и практическому
использованию продуктов пчеловодства.
Более 70 привлеченных экспертов используют свои знания и опыт обширных
экспериментальных исследований при подготовке лекций и рукописей
профессиональных и научных публикаций в качестве важных источников знаний
и информации для пчеловодства и другой общественности.
Представленная публикация посвячена теме падевого мёда Украины.
Падовые мёды очень специфичны и отличаются от классических мёдов, созданных
пчелами из нектара цветущих растений. Авторы этой публикации предоставляют
свои многолетние знания и информацию не только для пчеловодов, но и для
широкой общественности. Каждая глава в понятной форме описывает проблему

6