Page 53 - 04-Brindza
P. 53

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222967
                             Ján Brindza, Vladimíra Horčinová Sedláčková, Olga Grygorieva -
                                    Bielkovinový komplex včelích peľových obnôžok

                                      Kyselina glutámová  – Glutamic acid
                               Rastliny                 DV        Obsah                 Autor (-i)
               Ageratum conyzoides (L.) L.               s    0,020 µmol.mg   Mondal et al., 1998b
                                                                           -1
                                                                          -1
               Aloe greatheadii var. davyana            Oč     9,75 g.100 g    De Groot, 1953
               (Schönland) Glen a D.S.Hardy                        bielk.
                                                                          -1
               Aloe greatheadii var. davyana            O      9,37 g.100 g    De Groot, 1953
               (Schönland) Glen a D.S.Hardy                        bielk.
                                                                           -1
               Aloe greatheadii var. davyana            R     10,78 g.100 g   De Groot, 1953
               (Schönland) Glen a D.S.Hardy                        bielk.
                                                                           -1
               Anaphalis subdecurrens (DC.) Gamble       s    0,040 µmol.mg   Mondal et al., 1998b
                                                                           -1
               Antirrhinum majus L.                     Ps    0,080 µmol.mg   Mondal et al., 2009
                                                                           -1
               Brassica napus subsp. napus L.                 1,588 g.100 g   Fatrcová-Šramková et al.,
                                                                              2010
                                                                           -1
               Cyanthillium cinereum (L.) H.Rob.         s    0,020 µmol.mg   Mondal et al., 1998b
                                                                           -1
               Datura metel L.                          Ps    0,032 µmol.mg   Mondal et al., 2009
                                                                           -1
               Digitalis purpurea L.                    Ps    0,129 µmol.mg   Mondal et al., 2009
               Jacaranda acutifolia Bonpl.              Ps    0,129 µmol.mg   Mondal et. al., 2009
                                                                           -1
               Justicia simplex D. Don                  Ps    2,101 µmol.mg   Mondal et. al., 2009
                                                                           -1
                                                                           -1
               Kigelia pinnata (Jacq.) DC.              Ps    0,138 µmol.mg   Mondal et. al., 2009
                                                                           -1
               Lindenbergia indica Vatke                Ps    0,106 µmol.mg   Mondal et al., 2009
                                                                           -1
               Papaver somniferum L.                          2,207 g.100 g   Fatrcová-Šramková et al.,
                                                                              2010
                                                                           -1
               Parthenium hysterophorus L.               s    0,020 µmol.mg   Mondal et al., 1998b
                                                                           -1
               Physalis minima L.                       Ps    0,162 µmol.mg   Mondal et al., 2009
                                                                           -1
               Pyrostegia venusta (Ker Gawl.) Miers     Ps    0,068 µmol.mg   Mondal et. al., 2009
                                                                           -1
               Scoparia dulcis L.                       Ps    0,161 µmol.mg   Mondal et al., 2009
               Solanum americanum Mill.                 Ps    0,463 µmol.mg   Mondal et al., 2009
                                                                           -1
                                                                           -1
               Solanum surattense Burm. f.              Ps    0,052 µmol.mg   Mondal et al., 2009
                                                                           -1
               Tecoma stans (L.) Juss. ex Kunth         Ps    0,252 µmol.mg   Mondal et. al., 2009
               Xanthium strumarium L.                    s    0,030 µmol.mg  Mondal et al., 1998b
                                                                         -1
               Brassica napus L.                                22,30 g.kg    Brindza a kol., 2016
                                                                         -1
               Papaver sominferum L.                            21,50 g.kg    Brindza a kol., 2016
                                                                         -1
               Phacelia tanacetifolia Benth                     27,10 g.kg    Brindza a kol., 2016
               Vysvetlivky skratiek: O – včelie peľové obnôžky; P – peľové zrná z kvetov; R – perga; č – čerstvý; s
               – sušený.


























                                                          - 53 -
   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58