Page 17 - P55
P. 17
КЛАССИФИКАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
В соответствии с современной классификацией все продукты питания
можно разделить на три большие группы.
Продукты массового
потребления
• Натуральные
Продукты пищевые продукты
функционального • Традиционные
питания продукты питания
• Обогащенные
пищевые продукты
Продукты лечебного и
специализированного
питания
https://ozlib.com/808949/tovarovedenie/ponyatiya_produktov_obschego_lechebno_profilakticheskogo_spetsialnogo_funktsionalnogo_pitaniya
17
© Маноли Т., Никитчина Т., ОНАПТ Украина, 2020
