Page 44 - P46
P. 44
ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ
ЙОГУРТ С АПИПРОДУКТАМИ
Безопасность йогурта с комплексом
апипродуктов
кисломолочный напиток с комплексом апипродуктов
является безопасным для здоровья потребителей,
нетоксичным и неканцерогенным:
афлатоксины М1, В1 не обнаружены
тяжелые металлы не превышали допустимые нормы
микробиологическая безопасность свежих образцов йогурта
с пчелиными продуктами оставалась на наивысшем уровне
на протяжении пятидневного срока
44