КАЧЕСТВО МАТОЧНОГО МОЛОЧКА, КАК
ПИЩЕВОГО КОМПОНЕНТА
Консистенция маточного молочка
имеет важное значение при использовании его в качестве компонента
пищевых продуктов Консистенция маточного молочка может
корректироваться внесением в его состав сахарозы [12].
38