Page 43 - P33

20
Результаты определения показателя преломления ( ) при 20С и содержанию

воды в экспериментальных образцах меда натурального, собранного в
различных областях/регионах Украины по территориальному происхождению

Среднее
значение Среднее
Минимальное Максимальное Минимальное Максимальное
№ Количеств значение значения индекса значение значение значение
содержание
п/п Область / регион о образцов индекса индекса рефракции для содержание содержания воды (%, м/м),
конкретной
рефракции рефракции воды (%, м/м) воды (%, м/м)
области/ эквивалентное
региона

Центральная часть Украины

10 Кировоградская 1 1.5050 1.5050 1.5050 12.6 12.6 12.6
12 Полтавская 1 1.4990 1.4990 1.4990 15.0 15.0 15.0

16 Хмельницкая 1 1.4868 1.4868 1.4868 19.8 19.8 19.8

17 Черкасская 4 1.4869 1.4961 1.4917 16.2 19.8 18.0

Северная часть Украины
9 Киевская 2 1.4867 1.4870 1.4869 19.8 20.0 19.9

18 Черниговская 1 1.4821 1.4821 1.4821 21.8 21.8 21.8

Южная часть Украины

1 АР Крым 7 1.4943 1.5450 1.5196 11.9 17.0 14.45
11 Николаевская 4 1.4896 1.4981 1.4936 15.5 18.8 17.2

Западная часть Украины

Ивано-
8 1 1.4976 1.4976 1.4976 15.6 15.6 15.6
Франковская
14 Тернопольская 2 1.4890 1.4979 1.4934 15.6 19.0 17.3