Page 79 - 08-Lazareva
P. 79
DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222745
Людмила Лазарева ‒ МЕДА УКРАИНЫ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Маренич М.М. Контроль якості і безпека продуктів харчування в ЄС.
Міжнародне законодавство в галузі харчового ланцюжка і потенціал
відповідності України даним стандартам. Якість продуктів харчування як
національна ідея [ Електронний ресурс] / М. М. Маренич , С. В. Аранчій, Н. С.
Марюха. Режим доступу: http://mediku.com.ua/marenich-m-m-aranchij-s-v-
maryuha-n-s-kontrole-yakosti-i-bezpe.html; (дата звернення 03.12.2016)
http://www.studfiles.ru/preview/5015777/
2. Bogdanov S. Harmonised methods of the European Honey Commission / S.
Bogdanov, P. Martin, C. Lullman // Ahidologie. – 1997. – Extra issue. – Р. 28-59.
3. Федорук Р.С. Вміст важких металів в продукції бджільництва і якість меду за
умов органічного та традиційного виробництва / Р. С. Федорук, І. І.
Ковальчук, Л. М. Ковальська // Вісник аграрної науки. – 2014. – № 7. – С. 48-52.
4. Бащенко М.І. Удосконалення системи оцінки якості та безпечності меду
бджолиного в Україні / М. І. Бащенко, В. О. Постоєнко, Л. М. Лазарєва //
Вісник аграрної науки. – 2016. – № 6. – С. 23-29.
5. Застосування методу біоіндикації для екотоксикологічного моніторингу
агро- та біоценозів / А. М. Ліщук, Р. С. Галенко, В. М. Грибіниченко [та ін.] //
Агроекологічний журнал. – 2008. – Спец. вип. (черв.). – С. 148-151.
6. Арнаута О.В. Особливості нормативного забезпечення якості та безпечності
бджолиного меду в Україні і ЄС на етапах його виробництва та реалізації / О.
В. Арнаута, В. А. Томчук, О. В. Бернатович // Науковий вісник ЛНАУ :
ветеринарні науки. – Львів, 2013. – № 53. – С. 5-7.
7. Бажин А. Покупка, продажа и экспорт меда / А. Бажин // Пасічник. – 2015. –
№ 10. – С. 8-10.
8. Рутицька В. Україна-європейський лідер з виробництва меду / В.
Рутицька // Пасічник. – 2015. – № 10. – С. 3-4.
9. Мулявко Н.О. Показники якості меду / Н. О. Мулявко // Бджільництво:
міжвід. темат. наук. зб./ Ін-т бджільництва ім. П. І. Прокоповича. – К., 1994. –
Вип. 21. – С. 73-76.
10. Електропровідність меду / Т.М. Тихонова, Л.І. Штангред, Ж.В. Шаповал [ та
ін.] // Вісник аграрної науки. – 2013. – № 4. – С. 60-62.
11. Якубчак О.М. Аналіз законодавчої бази, що регулює безпечність і якість меду
[Електронний ресурс] / О. М.Якубчак, А. В. Коновалова. – Режим доступу:
/journals.nubip.edu.ua›index.php/Veterenarna/…
12. Бугера С.І. Контроль якості меду: світовий досвід / С. І. Бугера // Пасіка. –
2007. – № 12. – С. 2-5.
13. ISO 10001:2007, Quality management – Customer satisfaction – Guidelines for
codes of conduct for organizations [Електронний ресурс]. – Режим доступу:
http:// mahdi.hashemitabar.com
14. Пчеловодство Австралии и Новой Зеландии [Електронний ресурс]. – Режим
доступу: http://medovabrama.com.ua/page/pchelovodstvo-avstralii-i-novoi-
zelandii, index.php/Veterenarna/
15. Экологически чистые продукты для здоровья и БАД из Австралии и Новой
Зеландии [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://finestproducts.
ru/catalog/avstralijskij-organik-med.
16. Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових
продуктів: Закон України від 23 грудня 1997 // Відомості Верховної Ради
78