Page 107 - 02-Adamchuk
P. 107
DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222769
Леонора Адамчук, Ян Бріндза, Катерина Липко ‒ Медові напої
Медовий кануфер-чай. Фото: Леонора Адамчук, 2020
Заспокійливий чай із листя синюхи
Листя синюхи блакитної (Polemonium coeruleum L.) обмити
холодною водою, залити окропом, остудити до кімнатної температури
та додати мед за смаком. Напій володіє заспокійливою дією,
ефективність якої перевершує валер’яну у 8–10 разів. Чай із синюхи
також знижує концентрацію холестерину в крові та поліпшує
травлення у хворих на виразки шлунково-кишкового тракту. З
лікувальною метою також можна використовувати коріння синюхи.
Вживання чаю слід обмежити людям схильним до підвищеного
артеріального тиску та із підвищеною здатністю крові до згортання.
106
