Page 11 - Prednaska_05

КОНТАМИНАЦИИ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Контаминация пыльцы происходит в условиях загрязнения

окружающей среды различными выбросами:

 радиации,

 от деятельности предприятий химической,

 металлургической промышленности,

 при расположения пасек вблизи автомагистралей, железных дорог

При этом пасека может располагаться на расстоянии

более 5 км от источника загрязнения.

Цветочная пыльца в природе всегда находится в контакте с множеством

насекомых, которые переносят различные сапрофитные

микроорганизмами.

Поэтому источником контаминации пчелиной обножки и перги являются

плесневые грибы и сапрофитные бактерии

(гнилостные бактерии, дрожжи и др.).

11