Page 23 - Prednaska_RU_P27

Санитарные нормы разных стран

• Codex alimentarius: установил стандарты качества

продаваемого мёда. Но в этом документе ничего не

сказано о наличии антибиотиков в мёде.

• Европейский Союз: ЕС регулирует качество мёда в

соответствии с Директивой Совета 2001/110 / EC.

• Регламент (ЕС) № 37/2010 предусматривает, что каждый

антибиотик должен иметь MRL (максимально

допустимый предел), прежде чем его можно будет

использовать для пищевых продуктов.