Page 46 - Prednaska_RU_P19
P. 46
Среднее содержание микроэлементов в пчелином
мёде, мг/кг
Показатели Белая акация Липа Подсолнечник
2+
Кальций (Ca ) 34,18±11,27 51,62±5,55 85,83 ± 9,18
2+
Магний (Mg ) 13,36±3,11 24,50±2,55 27,00 ± 1,67
+
Калий (K ) 363,28±54,20 1224,0±178,87 944,23 ± 93,55
Натрий (Na ) 19,37±3,04 25,16±8,11 23,00 ± 6,93
+
Фосфаты (P O ) 63,45±11,00 105,28±15,56 67,20 ± 11,51
2 5
Общее количество 493,64 1430,56 1147,26