Page 34 - 07-Kovalchuk

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222738

Ірина Ковальчук – Бджоли: біоіндикатори довкілля

Бджоли, збираючи нектар і пилок з рослин, що містять токсичні чи шкідливі
речовини, не тільки самі піддаються смертельному ризику, а й стають небезпечним
джерелом забруднення вироблених ними продуктів. Встановлено, що окремі важкі
метали не в однаковій кількості акумулюються в перзі, як продукції бджільництва,
а вміст їх більше залежить від відстані до джерела техногенного забруднення
важкими металами [219].
У перзі бджіл І і ІІ дослідних груп порівняно з контрольною групою,
встановлено вірогідно нижчий вміст Zn, Cu, Cr, Ni і Pb (табл. 5). Аналіз результатів
досліджень свідчить, що в перзі, отриманій з дослідних I і II пасік, порівняно з
пергою, отриманою з контрольної пасіки, встановлено вірогідно нижчий рівень
всіх досліджуваних металів, крім Fe і Cd, різниця вмісту яких в перзі I-ої дослідної
пасіки не вірогідна, що підтверджує закономірності їх вмісту у тканинах голови і
грудей.

Таблиця 5. Вміст окремих важких металів у продукції бджільництва, мг/кг
натуральної маси (М±m, n=3)
Відстань від центру зони інтенсивного техногенного
Важкі навантаження / Група бджіл
метали 0 км 15 км 30 км
контрольна І дослідна ІІ дослідна
ПЕРГА
Fe 40,61±2,18 34,07±1,81 28,74±1,66**
Zn 53,18±1,75 46,24±1,36* 42,57±1,27**
Cu 5,47±0,15 3,79±0,14*** 3,55±0,17***
Сr 6,42±0,28 4,31±0,20*** 3,93±0,04***
Ni 0,81±0,04 0,65±0,04* 0,58±0,05*
Pb 2,18±0,10 1,34±0,08*** 1,17±0,07***
Cd 0,12±0,01 0,10±0,01 0,080±0,007*
ПОЛІФЛОРНИЙ МЕД
Fe 14,91±0,45 9,81±0,83** 8,07±0,62**
Zn 8,59±0,05 4,31±1,10*** 5,29±0,58**
Cu 1,15±0,13 0,55±0,03** 0,77±0,09*
Ni 0,140±0,009 0,12±0,017 0,17±0,02
Pb 0,250±0,018 0,070±0,007*** Сліди
Cd 0,02±0,03 Сліди Сліди
СТІЛЬНИКИ
Fe 85,41±3,672 33,13±1,963*** 28,37±2,095***
Zn 7,07±0,459 3,66±0,197*** 3,06±0,121***
Cu 0,11±0,009 0,07±0,006* 0,05±0,007***
Cr 1,14±0,072 0,95±0,041 0,89±0,036*
Ni 0,54±0,025 0,18±0,021*** 0,10±0,011***
Pb 0,78±0,037 0,62±0,024* 0,52±0,023***
Cd 0,04±0,003 0,03±0,003 0,02±0,003**
У наших дослідженнях більше виражене зменшення вмісту у перзі
спостерігається для Cu, Cr, Pb, Cd і менше для Fe, Zn, Ni, що може свідчити про
неоднакове поширення цих елементів за межами промислового центру в радіусі 15
і 30 км. Слід зазначити, що вміст досліджених важких металів у перзі, отриманій з
пасіки II дослідної групи зменшується більш інтенсивно, ніж у перзі, отриманій з

33