Page 6 - Kurz-4_L07_Specific
P. 6
SaveBees – Сохранение пчел, находящихся под угрозой исчезновения
для улучшения качества питания, здоровья и жизни людей
Грант Вышеградского фонда № 21910411
Курс 4 – ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА В ПИТАНИИ ЛЮДЕЙ:
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Лекция 7 – ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ С ПРОДУКТАМИ
ПЧЕЛОВОДСТВА
Елена Очколяс, к. т. н., старший
преподаватель
Национальный университет биоресурсов и
природопользования Украины
6
