Page 47 - P50

МИФЫ О МЕДОВОМ НАПИТКЕ

Миф №3. Миф №3. Медовое вино должно быть жидким /

густым / с пузырьками / без пузырьков

Что на самом деле. Консистенция напитка, вкус и аромат зависят от

множества факторов:

• место сбора меда;

• цветы и травы вблизи места сбора меда;

• количество осадков;

• специфика почвы;

• или подкармливают пчел сахарным сиропом.

В том преимущество и одновременно недостаток медовых вин и других

медовых напитков: вы никогда не попробуете двух одинаковых на вкус и

аромат бутылок. Для контроля качества главного ингредиента - меда - в

Украине действует ДСТУ 4497: 2005 «Мед натуральный. Технические

условия ». По материалам сайта:

Медовые вина "ПаТронАт" 47