Page 44 - Prednaska_05
P. 44
СПОСОБЫ ГАРАНТИРОВАНИЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ
ПЧЕЛИНОЙ ОБНОЖКИ И ПЕРГИ В ПРОЦЕССЕ ЕЕ ПРОИЗВОДСТВА
Применение GBР, GMP и НАССР в пчеловодстве и апитерапии позволит
не допустить снижения качества и безопасности продуктов
пчеловодства их производства, переработки и применения.
Пчеловоды и апитерапевты должны создавать соответствующие условия
для выполнения требований указанных систем качества и безопасности
при производстве продуктов пчеловодства и апипрепаратов.
44