Page 16 - P55

ПИТАНИЕ ПО ВОЗРАСТНЫМ КАТЕГОРИЯМ

https://www.msdmanuals.com/ru/профессиональный/resourcespa

ges
Суточные потребности в основных пищевых веществах также

зависят от возраста, пола, веса и метаболической и физической

активности. Потребление уменьшается по мере старения, так как

физическая активность имеет тенденцию уменьшаться, приводя к

меньшему количеству энергозатрат.

Выделяют следующие общие рекомендации:

 Увеличение потребления продуктов из цельного зерна

 Увеличение потребления овощей и фруктов

 Сокращение потребления сахара

 Замена продуктов из цельного молока обезжиренным или с

пониженным содержанием жира (или эквивалентом)

 Сокращение потребления насыщенных жиров и трансжирных

кислот

16
© Маноли Т., Никитчина Т., ОНАПТ Украина, 2020