Page 56 - 11-Spichak
P. 56
DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222974
О.С. Шпичак ‒ Застосування продуктів бджільництва, їх стандартизованих субстанцій
та апіпрепаратів в медицині, фармації та косметології
бджільництва, зокрема мед, квітковий пилок, прополіс, маточне молочко, містять
біологічно активні речовини, які виявляють лікувальні властивості і з давніх-давен
використовуються як унікальні природні лікарські засоби (Ivanova et al., 2008).
В Україні пріоритет в галузі технологічних та фізико-хімічних досліджень
продуктів бджільництва, в одержанні біологічно активних стандартизованих
субстанцій та створенні на їх основі нових лікарських засобів, розробці
фармакопейних статей, технічних умов і технологічних регламентів належить
науковій школі акад. О.І. Тихонова (Tikhonov et al., 2015).
Вказані продукти бджільництва містять біологічно активні речовини, які
виявляють різноманітну терапевтичну дію на серцево-судинну, нервову,
ендокринну системи, шлунково-кишковий тракт, імунні процеси та
ферментативну активність (Bobro and Tikhonov, 2014). Завдяки цьому вони широко
використовуються у медицині. Лікарські засоби, що містять продукти
бджільництва, мають попит у медицині та фармації у зв’язку з їх високою
терапевтичною активністю та відсутністю побічної дії (Бобро, Тихонов О.І., 2013).
Більшість з них вже давно використовуються і в косметології. Живильні та
стимулювальні властивості продуктів бджільництва сприяють збереженню
здоров’я людей, молодості, поліпшенню стану шкіри та волосся (Бобро, Тихонов,
2013).
Прополіс – натуральний антибіотик, бальзам, який може працювати на рівні
клітин організму. Він має високі антимікробні властивості, тому широко
застосовується в медицині і ветеринарії (Tichonov et al., 2005). Прояв різнобічної
фармакологічної активності природних фенольних сполук тісно пов'язаний з їх
хімічною структурою. Фізіологічна і фармакологічна активність обумовлюється
певним зв’язком хімічної структури і властивості основних біологічно активних
фенольних сполук (феноли, фенолокислоти, ацетофенони, фенілоцтові,
оксикоричні кислоти, кумарини, флавоноїди тощо) (Tichonov et al., 2005).
Запалення є загальнобіологічною реакцією на ушкодження і являє собою
складну реакцію організму у відповідь на ушкодження тканин різними факторами
внутрішнього та зовнішнього середовища. Згідно із сучасними уявленнями про
патогенез запальних реакцій одним з провідних механізмів патології тканини є
процес вільно-радикального окиснення, який відбувається у вигляді
ферментативного перекисного окиснення ліпідів і неферментатив-ного окиснення
і розглядається як одне з головних порушень метаболізму і функціонування
клітинних і субклітинних структур організму.
Здатність легко віддавати електрони і протони роблять феноли, що містяться
у складі прополісу, ефективними нейтралізаторами вільних радикалів. Утворені в
результаті реакції семихінонні радикали інгібітора більш стійкі і тому результатом
цього процесу є уповільнення, інгібування вільно-радикальної реакції, а внаслідок
цього збільшення стимуляції мітозів (Таймазова, Базаев, 2014). Тому уведенням
природних фенолів в організм можна поповнити запаси антиоксидантів і змінити
на позитив патофізіологічний процес. Дослідження, що проводилися з прополісом,
свідчать про ефективність його використання у різних галузях медицини:
дерматології, хірургії, стоматології, оториноларингології, гінекології та ін.
Із лікувальною метою прополіс використовують у чистому вигляді та у
комбінованих лікарських засобах. На основі його біологічно активних субстанцій
готують мазі, спиртові настойки та екстракти (Cunliffe and Collnick, 2001). У
декоративній косметиці прополіс використовують для приготування туші для вій.
Барвники, що входять до складу туші, можуть часом бути причиною почервоніння
56