Page 8 - 07-Kovalchuk

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222738

Ірина Ковальчук – Бджоли: біоіндикатори довкілля

ЗМІСТ
Передмова 8
Розділ 1. Фізіолого-біохімічні процеси в організмі бджіл і біологічна 10
цінність та якість їхньої продукції за різних умов навколишнього
середовища
1.1. Біоіндикаторна роль медоносних бджіл 12
1.2. Мінеральний склад тканин і продукції бджіл та його зміни залежно 15
від умов середовища

1.3. Ліпідний склад тканин організму і продукції бджіл та його 19
особливості залежно від умов середовища
1.4. Фізіологічна активність і біологічна цінність продукції бджільництва 21
та її відмінності залежно від агроекологічних умов отримання
Розділ 2. Особливості вмісту мінеральних компонентів у тканинах і 25
продукції бджіл залежно від умов утримання
2.1. Вміст мінеральних елементів у тканинах бджіл та їх продукції за умов 26
інтенсивного техногенного навантаження
2.2. Мінеральний склад тканин організму та продукції бджіл за умов 30
помірного техногенного навантаження
2.3. Мінеральні елементи тканин і продукції бджіл за умов передгірної і 35
гірської зон Карпат
2.4. Вплив кочівного і стаціонарного утримання бджіл на вміст 39
мінеральних елементів у тканинах і продукції
Розділ 3. Особливості метаболізму ліпідів та вміст їх у тканинах і 43
продукції бджіл залежно від умов утримання
3.1. Жирнокислотний склад тканинах бджіл та їх продукції за умов 44
інтенсивного техногенного навантаження
3.2. Вміст загальних ліпідів і жирних кислот у тканинах організму та 60
продукції бджіл за умов помірного техногенного навантаження
3.3. Особливості вмісту жирних кислот у тканинах і продукції бджіл за 72
умов передгірної і гірської зон Карпат
3.4. Вплив кочівного і стаціонарного утримання бджіл на вміст жирних 79
кислот у тканинах та їх продукції
Розділ 4. Значення Zn в життєдільності бджіл і його кореляційна 84
залежність вмісту в тканинах організму та їх продукції
Узагальнення 86
Список використаних джерел 88

7