Page 143 - 02-Adamchuk

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222769

Леонора Адамчук, Ян Бріндза, Катерина Липко ‒ Медові напої

Список літератури

1. Адамчук, Л. О. (2014). Характеристика соняшникового меду різних регіонів України.
Продовольча індустрія АПК, 6(32), c. 34–39.
2. Александрова, М. С. (2008). Курильский чай. Моска: Кладезь-Букс.
3. Аляутдин, Р. Н., Гусейнов, М. Д., Зильфикаров, И. Н. и Романов, Б. К. (2011). Стресс-
протекторная фитотерапия. Биомедицина, 1(3), с. 115–119.
4. Аминева, И. Я., Тамова, М. Ю. и Кочетов, В. К. (2010). Кондитерские изделия
функционального назначения с добавлением овсяной муки. Известия вузов.
Пищевая технология, 1, с. 121–122.
5. Арнаута, О. В. та Гуцал, Г. М. (2013). Особливості нормативно-правової бази України,
країн ЄС та США щодо присвоєння продуктам харчування статусу функціональних.
Наукові доповіді Національного університету біоресурсів і природокористування
України, 5, с. 106–113.
6. Арутюнова, Г. Ю. и Родионова, Л. Я. (2008). Функциональные пищевые изделия на
основе косточковых плодов. Известия вузов. Пищевая технология, 1, с. 39–41.
7. Белобородова, Э. И., Задорожная, Н. А. и Цыгольник, М. Д. (2001). Немедикаментозная
терапия заболеваний органов пищеварения (дието-физио-бальнеотерапия,
фитотерапия). Томск: Изд-во НТЛ.
8. Гаращенко, Т., Ильенко, Л. И. и Гаращенко, М. В. (2006). Фитотерапия в сезонной
профилактике острых респираторных заболеваний у детей школьного возраста.
Вопросы современной педиатрии, 5(6), с. 92–95.
9. Horčinová Sedláčková, V., Grygorieva, O., Fatrcová Šramková, K., Vergun, O., Vinogradova,
J., Ivanišová, E., Brindza, J. (2018). The morphological and antioxidant characteristics of
inflorences within wild-growing genotypes of elderberry (Sambucus nigra L.).
Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. ISSN 1337-0960, 12(1), p. 444–453.
10. Horčinová Sedláčková, V., Šimková, J., Brindza, J., Grygorieva, O., Vergun, O. (2019a). Honey
influence on the physicochemical characteristics of water and teas. Plodovodstvo i
jagodovodstvo Rossii 156 p. ISBN 2073-4948. Moskva : Federaľnoe gosudarstvennoje
bjudžetnoje obrazovateľnoje učreždenije, p. 140–155.
11. Horčinová Sedláčková, V., Šimková, J., Vergun, O., Svydenko, L., Grygorieva, O. (2019b).
Antioxidant activity of selected plants and honey beverages. Sučasni aspekty zberežennja
zdorovja ljudyny.1.vypusk, 427 p. ISBN 978-617-7333-78-3. Mižnarodna miždyscyplinarna
naukovo-praktyčna konferencija. Užhorod : Užgorodskij nacionaľnij universitet, p. 12–15.
12. Горьков, В. А., Раюшкин, В. А., Олейчик, И. В., Чурилин, Ю. Ю. и Карамышева, Е. И.
(2000). Фитотерапия умеренных депрессий препаратами зверобоя (аналитический
обзор). Психиатрия и психофармакотерапия, 2(6), 184–187.
13. Данилюк, О. А. (2008). Фитотерапия кашля у детей. Вопросы современной педиатрии,
7(4), 92–95.
14. Данилюк, І. Г. (2006). Дорогоцінні продукти бджільництва. Донецьк: БАО.
15. Ершова, И. Б. и Осипова, Т. Ф. (2016). Фитотерапия острых респираторных вирусных
заболеваний. Актуальная инфектология, 4(13), с. 73–82.
16. Єгоров, Б. В. та Мардар, М.Р. (2012). Розробка збагачених харчових продуктів із
покращеними споживними властивостями. В: Прогресивна техніка та технології
харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Харків:
ХДУХТ.
17. Жуковская, Е. В. и Петрушкина, Н. П. (2019). Фитотерапия в онкологии.
Педиатрический вестник Южного Урала, (1), 57–65.

142