Page 38 - P49
P. 38

ИСТОРИЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ В ПИЩУ


                                                            ПЧЕЛИНОГО РАСПЛОДА [17]







      Трутневый расплод употреблялся в Древней Азии в


      качестве полезной пищи был описан в:







      -      древнейшей китайской энциклопедии «Эръя» (ранее


             3 века до н. э.)


      -      «Каноне о корнях и травах Шень-нуна» (в 3–I вв. до


             н.э)


      - в «Компендиуме целебных веществ» ХVI века







                                                                                                                                   38
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43