Page 13 - P49
P. 13
ТРУТНЕВЫЕ ЛИЧИНКИ
В 7-мидневном возрасте
трутневые личинки содержат:
- жира 22,2%,
- гликогена 24,5%,
- азота 6,2% (в основном
азота белка и свободных
аминокислот) (Рямова, 1975).
Содержание коферментных элементов
100 г сырого материала, мкг:
- кобальта 2,5, - молибдена 4,
- марганца 14, - никеля 7,
- меди 1, - бора 4.
13