Page 15 - P48
P. 15
ПЕРСПЕКТИВЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ РЫБЫ И
МОРЕПРОДУКТОВ
По данным ФАО ВОЗ Согласно данным производство
добыча гидробионтов пищевой продукции из сырья водного
в перспективе до 2025 происхождения будет расти на 20
года будет расти! млн. т до 2025 г. по сравнению с 2017
годом.
Перспективы потребления рыбы в 2020 году
Факторы, способствующие сохранению или росту потребления рыбы в
Украине:
http://uifsa.ua/uk/news/news-of-ukraine/overview-of-the-fish-market-of-ukraine-in-2019
- дальнейший рост экономики; http://www.fao.org/3/i9540ru/I9540RU.pdf
- увеличение реальных доходов населения;
- стабильность национальной валюты;
- расширение мест реализации рыбной продукции;
- популяризация потребления рыбы и морепродуктов;
- тренд на здоровое и правильное питание.
15
© Маноли Т., Никитчина Т., ОНАПТ Украина, 2020