Page 23 - P33
P. 23
РЕТРОСПЕКТИВНЫЙ АНАЛИЗ КОНТРОЛЯ
КАЧЕСТВА МЕДА НАТУРАЛЬНОГО
Однако в большинстве из них предложены методики определения
и контроля качества меда, которые касаются его как пищевого продукта,
а действующие нормативные документы не рассматривают мед, в
качестве перспективной субстанции природного происхождения для
производства лекарственных средств и применения его в медицинской
практике.
Прежде всего вопросы стандартизации и контроля качества меда
натурального касаются и нормативной базы Украины. В настоящее
время только несколько фармакопей содержат монографии на мед:
Европейская фармакопея (ЕФ), Британская фармакопея (Бр. Ф),
фармакопея США (Ф. США, USP).
Honey // European Pharmacopoeia. – 7.0th ed. – Сouncil of Europe. – Strasbourg: European Department for
the Quality of Medicenes, 2009. – P. 2163–2165.
British Pharmacopoeia: Monographs: Medicinal and Pharmaceutical substances. Honey. London: The
Stationery Office, 2009. – Vol. I & II. – P. 2969–2972.
Purified Honey // United States Pharmacopeia: USP 30 – NF 25. – Rockville, 2007. – P. 1132.
United States Pharmacopeia and the National Formulary: USP 30/NF 25. – Rockville: The United States
Pharmacopeial Convention Inc., 2007. – 3553 p.
USP Pharmacists’ Pharmacopeia. – II ed. – Rockville: The United State Pharmacopeial, Inc., 2008. – 1519 p.