Page 63 - 02-Adamchuk
P. 63

DOI: https://doi.org/10.15414/2020.9788055222769

                           Леонора Адамчук, Ян Бріндза, Катерина Липко ‒ Медові напої


                                                  Від автора напою
                                         Орільський питний мед «Вишняк»

                     Чому Орільський? Народився я в селищі Орілька, яке стоїть на річці з тією ж
               назвою. За часів Запорізької  Січі  на наших землях знаходилась  Орільська  січова
               паланка. На етикетці напою знаходиться «печать полковая орельской паланки" –
               посилання до славної історії українського народу.
                     У  2016 році  наш  напій  отримав  відзнаку  Всеукраїнського  конкурсу  «Питі
               меди».  Разом  з  донькою  Ілоною,  ми  запатентували  наш  продукт  в  рамках
               виконання її досліджень для випускної роботи в університеті.

































































                             Патент на рецептуру Орільського питного меду "Вишняк"
                                         Фото: Володимир Чернявський, 2020



                                                           62
   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68