Page 6 - Kurz-4_L02_Specific
P. 6
SaveBees – Сохранение пчел, находящихся под угрозой исчезновения
для улучшения качества питания, здоровья и жизни людей
Грант Вышеградского фонда № 21910411
Курс 4 – ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА В ПИТАНИИ ЛЮДЕЙ:
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Лекция 2 – КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ПЧЕЛОВОДСТВА, КАК
ПИЩЕВЫХ КОМПОНЕНТОВ
(на русском языке)
Ольга Снежко, к. т. н.
Национальный университет биоресурсов
и природопользования Украины
6