Page 54 - P38
P. 54
ХАРАКТЕРИСТИКА ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ГТЛ
Имеющиеся в гомогенате трутневых личинок минеральные вещества,
в частности: натрий, калий, марганец, медь, цинк, кальций, магний
индуцируют ферменты детоксикации, иммунной защиты, участвуют в
пластических процессах, формировании и построении тканей, в
водном обмене, поддерживают осмотическое давление крови и других
жидкостей организма, кислотно-щелочное равновесие.
Макро и микроэлементы, будучи коферментами многих
биохимических реакций, играют важную роль в формировании
биологической активности этого продукта пчеловодства.
Гомогенат трутневого расплода содержит также некоторые
гормональные компоненты, имеющиеся в хорошо развитых
семенниках. В трутневом расплоде достаточно высокий уровень
тестостерона, прогестерона, пролактина и эстрадиола.
54
