Содержание свободных аминокислот в перге Доля незаменимых и заменимых аминокислот от общего содержания аминокислот Доля % Незаменимых АК 40,0 Заменимых АК 55,0 Содержание свободных аминокислот в перге* (мг/100 мг с.в.)