Содержание свободных аминокислот в пыльце Доля незаменимых и заменимых аминокислот от общего содержания аминокислот Доля % Незаменимых АК 33,7 Заменимых АК 65,0 Содержание свободных аминокислот в подсолнечниковой пыльце (мг/100 мг с.в.)