Page 19 - P32
P. 19
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЧЕЛИНОГО ЯДА
Терапевтическая активность и токсичность пчелиного яда
обусловлена в основном мелиттином и частично апамином. Состав
яда меняется, в зависимости от возраста и пчелы и поры года.
Составная часть Содержится ,% Составная часть Содержится ,%
Мелиттин 40-50 Гистамин 0,5-0,7
Жиры и
Апамин 3,4-5,1 до 5
стеарины
Прочие пептиды до 16 Глюкоза 0,5
Гиалуронидаза 5 Фруктоза 0,9
Органические
Фосфолипаза А 14 0,4-1,4
кислоты г-экв/л
Прочие
Аминокислоты до 1 4-10
компоненты 19