Page 9 - P31

ИСТОРИЯ АПИТЕРАПИИ И ЕЕ РАЗВИТИЕ

НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ

В более широком смысле АПИТЕРАПИЮ можно

определить как

науку, которая изучает получение высококачественных

экологически чистых продуктов пчеловодства, которые

проходят определенный контроль их качества и

сертификацию, а также определяет хранение и переработку

без потери БАВ с последующим их использованием при

разработке состава, технологии и производства лечебно-

профилактических и лекарственных средств на их основе и

практическим использованием в биологии, медицине,

фармации, косметологии и др. отраслях.

9