Page 33 - Prednaska_RU_P20
P. 33
Содержание незаменимых
аминокислот в пыльце
Было установлено, что В пыльце собранной с
соотношение различных цветов это
лизин/аргинин, а также соотношение колеблется
высокое содержание лизина от 1,24 до 3.
является фактором, который
определяет качество белка Для пыльцы акации
пыльцы и предпочтения показатель
пчелы в некоторых типах Лиз/Арг =1,38
пыльцы (Szezęsna, 2006).
Лизин
Для пыльцы рапса
показатель
Аргинин Лиз/Арг =1,84
